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vegane Schokolade – quadratisch, praktisch, vegan

vegane Schokolade

Süßes macht glücklich. Klar, deshalb Naschen wir alle so gern. Von der stressigen Arbeit nach Hause kommen, oder Liebeskummer oder einfach mal Appetit auf etwas Süßes und schon geht man in den Vorratsschrank und nascht eine Tafel Schokolade. Denn Schokolade ist auch ein Teil Lebensqualität. Und jeder Deutsche nascht (wenn auch heimlich) gerne. Mehr als neun Kilogramm Schokolade verputzt der Deutsche im Durchschnitt im Jahr. Aber wieso ist Schokolade denn der perfekte Tröster, der wie eine Art Antidepressivum wirkt und Stress und Liebeskummer verschwinden lässt? In Pralinen, Schokoriegel und der Tafel Schokolade enthält die Aminosäure Tryptophan. Wird das im Kakaoanteil enthaltene Tryptophan im menschlichen Körper abgebaut, entsteht das Glückshormon Serotonin. Serotonin hilft dem Gehirn, Impulse von Nervenzelle zu Nervenzelle weiter ... Mehr lesen »